Si vous êtes un indécrottable nul en cuisine, je viens illuminer votre journée. Car je dois vous dire ceci :un jour, vous changerez d’avis. Tout récemment, je me suis offert un cours de cuisine à Paris. Ca peut vous sembler de peu d’intérêt, si vous ne me connaissez pas, mais cela l’est un peu moins quand on sait qu’à une époque, la cuisine faisait d’après moi partie des choses que Dieu n’aurait jamais dû inventer (avec les vêtements fluo, les fleurs, et François Hollande). La simple idée qu’on puisse passer des heures aux fourneaux pour un résultat qu’on déguste ! Les barquettes surgelées étaient le Saint-Graal culinaire. Et puis un jour, pour je ne sais quelle raison, un jour, je me suis mis à cuisiner. Ne me demandez pas pourquoi, car je n’en ai aucune idée. Ainsi j’ai commencé à cuisiner, et pire : je me suis pris au jeu. Et puis, avoir des supporters contribue pour beaucoup à entretenir le feu. Voir ma femme se battre pour terminer le platc’est toujours agréable. J’ai bien conscience que je ne suis toujours pas Bernard Loiseau, mais je suis assez fier de savoir préparer un poulet basquaise. Pourquoi ? Mystère. Je pense que cela m’apaise, après une rude journée de travail. Il n’y a d’après moi rien de mieux que de mitonner un bon petit plat pour se relaxer ! Penser à des associations d’aliments permet d’oublier les problèmes relatifs au travail… Si vous êtes un partisan des barquettes Picard, je vous invite sincèrement de vous essayer la cuisine. Parce qu’en plus d’être un plaisir, c’est à la mode, en plus d’être divertissant. D’ailleurs, on le avec des programmes comme Un dîner presque parfait. Des émissions me semblait complètement imbéciles, auparavant. Pourtant, aujourd’hui, je les regarde systématiquement. Parce qu’il est loin, le temps où je suivais les recettes au pied de la lettre. Aujourd’hui, je me laisse guider au gré de mes idées. Si vous ne deviez retenir une seule chose de ce billet, c’est celle-ci : si j’ai pu céder à la fièvre culinaire, c’est que n’importe qui peut le faire ! Tenez, je vous mets en lien mon cours de cuisine, si vous êtes prêt à sauter le pas ! Pour en savoir plus, allez sur le site spécialiste de ce atelier de cuisine sushi à Paris.
